Плита электрическая Apach APRES-77P

Электрическая плита, производства Apach (Италия) модель APRES-77P, предназначена для приготовления различных блюд.

Рабочая поверхность плиты изготовлена из чугуна толщиной 10 мм. Рабочая поверхность разделена на 4 рабочих зоны. Температура нагрева в центре изотермической зоны может достигать до +480 С, а по краям до +200 С, что позволяет готовить блюда, используя косвенный нагрев.

Электромеханическая панель управления размещена под рабочей поверхностью на передней панели. Данное расположение является более удобным для работы поваров (управление - «под рукой»). Для плавного изменения тепловой мощности используется термостат.

APRES-77P является напольной моделью. Плита устанавливается на открытой подставке.