Конвекционная хлебопекарная печь Unox XB 893
Конвекционная хлебопекарная печь Unox XB 893
Условия возврата и обмена
Условия гарантии
400 724 ₽
Мин. сумма заказа у продавца 1 000 ₽
В наличии
Доставка
СДЭК
По тарифам перевозчика
Почта России
150 - 300 ₽
Оплата
Оплата по реквизитам на расчетный счет
Описание
Пароконвектомат UNOX XB 893 серии BakerLux предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена механическим управлением и подсветкой посредством галогеновых ламп и L-образными направляющими. Съемное внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из нержавеющей стали, дверные петли выполнены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, дверной замок - из углеродного волокна.
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
В комплект поставки входят 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ, конический колпачок для сливного отверстия и наклейка). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Режимы выпечки:
Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С
Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).
В комплект поставки входят 4 пластиковых держателя, набор для подключения к водопроводной сети (шланг подачи воды, механический фильтр и невозвратный клапан 3/4) и набор «Starter Kit» (8 саморезов, гаечный ключ, конический колпачок для сливного отверстия и наклейка). Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Режимы выпечки:
Конвекция: от 30 до 260 °C
Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С
Характеристики
Управление
Механическое
Бренд
Unox
Страна-производитель
Италия
Длина (мм)
882
Ширина (мм)
860
Высота (мм)
1250
Мощность (кВт)
15,8
Масса (кг)
112
Температура в камере ( C)
от 30 до 260
Расстояние между уровнями (мм)
80
Размер противня (мм)
600 400
Кол-во уровней
10
Доступен
Да