Ротационная хлебопекарная печь WLBake ROTOR Slim PRO

Ротационная печь WLBake ROTOR Slim PRO используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена каскадным парогенератором, вытяжным навесом с вентилятором и платформой. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

Противни и тележка в комплект поставки не входят.

Особенности:

99 установленных программ с возможностью изменения до 8 различных этапов выпечки
Электронно-программируемая панель управления LCD
Автоматическая заслонка пароудаления
Полное программирование процесса выпечки
Система крепления тележки: платформа
Дополнительные характеристики:

Вместимость: 1 тележка
Общая площадь выпекания: 3,6 м2
Минимальная высота потолков: 2800 мм
Опции (заказываются отдельно):

Счетчик литров
Открывание двери в противоположную сторону
Исполнение с фронтальным обслуживанием
Редуктор скорости вентилятора (2 скорости)
Редуктор скорости вентилятора (вариатор)