Машина кухонная Торгмаш Пермь УКМ-14 (взбивалка МВ-25)

Машина МВ-25 (УКМ-14) предназначена для механизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных сливок, муссов, самбуков, сливочных кремов) и картофельного пюре, замешивания жидкого теста, а также для перемешивания мясного и творожного фарша.
В комплект машины входят два бака ёмкостью 25 л из качественной нержавеющей стали.

Состав исполнения:
— ПМ – Приводной механизм;
— ВМ-02 – механизм для взбивания и перемешивания;
— П-01 – подставка.

Дополнительные характеристики:
— Производительность техническая:
- при замесе жидкого теста – 50 кг/ч
- при перемешивании фарша – 150 кг/ч
— Частота вращения взбивателей вокруг собственной оси – 205 / 396 об/мин (2 скорости).